Heerlijk genieten van een weekend in de natuur

Heerlijk genieten van een weekend in de natuur

In november heb ik een weekend samen met mijn familie door mogen brengen in een monumentale kloosterboerderij “De Woeste Wieven”. We zaten midden tussen de weilanden en hebben heerlijk genoten van de prachtige natuur. Even weg van de dagelijkse sleur, uit je hoofd en genieten van de rust en de stilte. We hebben gezwommen in de natuurlijke zwemvijver (7C) tijdens de zonsopgang, heerlijk gegeten, gewandeld, ontspannen en genoten van de gastvrijheid en goede zorgen. Ik vertel jullie graag meer over deze prachtige plek.

Heerlijk genieten van een weekend in de natuur

De Woeste Wieven – Twente

De locatie & omgeving

De Woeste Wieven is een monumentale kloosterboerderij op “Erve Bonkert” in Diepenheim op het randje van de Achterhoek en Twente. Het is er rustgevend, stil en ontzettend mooi.

S’ochtends besloot ik samen met mijn nichtjes op te staan voordat de zon op kwam. Toen we om 07:00 naar buiten liepen, rustte er een dikke laag mist op de weilanden. Achter de mist zag je de zon opkomen. Het was adembenemend. Echt een super ervaring.

In het dropje Diepenheim was wegens “bepaalde omstandigheden” veel dicht. We zijn hier ook maar even geweest, omdat er op het erf genoeg te doen was. Wel hebben we even rond gelopen en koffie to-go gehaald. Er waren schattige, kunstzinnige winkeltjes en er hangt een gezellige sfeer.

Eten

Er werd heerlijk gekookt met lokaal geproduceerde producten uit moestuinen. Ze houden rekening met alle wensen en er zijn ook vegetarische opties.

Kamers

Er zijn verschillende locaties waar je kunt overnachten. Vanuit de kamers waar wij verbleven, had je uitzicht over de weilanden en kon je zo naar buiten lopen.

Duurzaamheid

Bij de Woeste Wieven speelt duurzaamheid een belangrijke rol. Dit merkte ik aan alles toen ik daar was. Het eten werd onder andere door lokale boeren geproduceerd en de eigenaren waren erg gepassioneerd over de natuur. Hier moet dan ook zorgvuldig mee worden omgegaan, we krijgen er namelijk zo veel voor terug.
Tijdens de verbouwing van de boerderij is er ook veel rekening gehouden met duurzaamheid en natuur. Er werd nagedacht over hoe ze spullen een tweede leven konden geven en hergebruiken. Er werd zo min mogelijk weggegooid.

Natuurlijke zwemvijver

En dan, last but not least… De zwemvijver. Dit was wel degelijk mijn hoogtepunt van het weekend. Ik kan me zo voorstellen dat dit in de zomer fijn is om in te zwemmen wanneer het warmer is, maar zelfs met 7C was het heerlijk. Het duurde even om moed te verzamelen, maar uiteindelijk zijn mijn nichtje en ik er in gesprongen.

Dat was het weer! Kijk voor meer informatie over de Woeste Wieven op hun website www.dewoestewieven.nl.

Op de hoogte blijven van nieuwe artikelen? Volg mij op Instagram (@emmawouterson), Facebook & Pinterest.

Vergeet je niet in te schrijven voor de maandelijkse nieuwsbrief!

Good Vibes,
Emma

Lees ook: Support your locals en draag bij aan een duurzamere wereld